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大花饽饽富农家【威海新闻网·威海日报】
2019-01-18    来源: 威海新闻网·威海日报

  威海新闻网1月17日讯 (记者 姜慧芳)这两天,文登区大水泊镇河东乔家村村民于兰芬有点忙。清晨起床后,她把自己收拾整齐便走出家门,来到村头的威海妈妈味文化创意中心开始了一天的工作——制作口味香甜、造型多样的花饽饽。

郭爱华(左)在了解花饽饽生产情况。 记者 朱春晓 摄

  眼看着一个个面团在于兰芬手上翻转变化,不一会,色彩斑斓、妙趣横生的花饽饽就呈现在了眼前。于兰芬自己都没想到,50多岁还能在家门口开启事业“新春”。

  把花饽饽引进村,还要归功于市委宣传部选派的第一书记郭爱华。2016年4月,郭爱华到文登区大水泊镇河东乔家村以来,抓党建、聚人心,引项目、强产业,村民的生活一天一个样,幸福生活的奔头特别足。

  去年10月,郭爱华盘活村委大院闲置房屋,与威海大地食品有限公司合作,引进了非物质文化遗产——传统花饽饽生产项目,打造集花饽饽制作、加工、展示于一体的威海妈妈味文化创意中心。该项目不仅能为村集体增加房屋出租收入,还让包括于兰芬在内的10多名村民成为工厂首批员工。

  临近春节,花饽饽工厂的订单络绎不绝,虽然忙,但于兰芬觉得很充实。一年下来,务工收入算起来能有3万元左右,家里的农活还不耽误,真是一举两得。

  引进传统花饽饽生产项目,以“文化+”产业带动乡村振兴,不仅让河东乔家村摘掉了省定贫困村的“帽子”,还让村民们享受到实实在在的发展成果,增强了他们致富的信心。

  胶东小镇花饽饽民俗馆,是郭爱华打造出的又一张崭新的村庄名片。走进民俗馆,整齐排列的各型花饽饽与颇具历史感的陈设装饰,让人仿佛身处在几十年前的胶东农家院落。

  “除了花饽饽产品,花饽饽文化也是一种无形的财富。我们要将河东乔家村打造成为人们感受花饽饽历史、体验花饽饽工艺、创新花饽饽产品的综合文化载体。”在郭爱华看来,培育具有特色农家气息、发展“文化+”产业,才能让村集体经济持续发展。

  村集体收入改观了,但如何破解村庄传统西洋参产业发展难题,提高村民收入,又成了郭爱华的心头病。

  “河东乔家村几乎家家户户都种西洋参,然而,单靠卖原参,村民的收益非常有限。”郭爱华说。听说威海市广盛西洋参专业合作社看好西洋参发展前景,郭爱华便马上联系,使项目成功落户本村。同时,村“两委”带领村里的西洋参种植户到企业“取经”,做好增加传统参产业附加值的文章。

  做大西洋参规模,做强西洋参文化,做好西洋参特色菜肴……广盛的到来,不仅为村子带来了西洋参种植的新思想、新模式,还为村子增加了旅游的人气和热度。去年收获季,村子为闻“参”而来的游客端出了“康养+旅游”新菜单,增强了游客体验感受,满意度大大增加,村集体和参农的收入又上了新台阶。

  “接下来,村子还想打造一批以西洋参文化为主题的特色民宿。外地游客来了之后,既能亲身了解西洋参产业,还能在这里住宿、游玩、康养,为村民增加经济收入,促进村里文化旅游的发展。”郭爱华说。

  以西洋参、花饽饽等产业为引领,突出文化特色,深挖旅游资源,一个独具发展特色的新河东乔家村正在翻开致富新篇章。


责任编辑:曲海萍
 
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