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张宏璞督导推进花饽饽产业发展工作
2021-01-24    来源: 文登传媒网


  文登传媒网讯 1月20日,文登区委书记张宏璞带领相关部门负责人,现场督导推进花饽饽产业发展工作。区领导杨东鹤一同参加。

  在位于侯家镇的花饽饽文创产业基地,张宏璞一行走进文化展示中心、净水室、研发室、林荣涛花饽饽工作室,与相关负责人深入交流,详细了解项目规划进展、产品研发创新、线上线下销售等情况。

  花饽饽是胶东特有的民间面食,具有很强的地域性。2009年文登胶东“花饽饽”民俗被列入山东省非物质文化遗产。2020年文登区被山东省轻工业联合会授予“山东省花饽饽之乡”称号。为推动“花饽饽”产业发展,文登成立了花饽饽协会和花饽饽产业发展推进工作小组,目前全区花饽饽加工企业发展到100多家,产品远销20多个国家。去年,侯家镇引进的花饽饽文创产业基地项目,将社会资本与特色文化深度融合,依托该项目打造集花饽饽文化传承及生产加工、技能培训、文创体验为一体的花饽饽小镇,提升“文登花饽饽”的品牌影响力。

  张宏璞指出,文登发展花饽饽产业有基础、有技术、有氛围,市场空间很大。做大做强花饽饽产业,不仅需要企业努力,还需要政府引导,整合社会资源一起想办法,一起努力,叫响文登花饽饽品牌。要避免单打独斗、各自为战,统一品牌,形成规模,推动产业聚集抱团发展。要积极对上推介,争取国家有关部委的认可,定期组织开展系列活动,提升商气、人气,激励更多有情怀、有技术的人才投身花饽饽产业。市场监管等部门要加强行业监管,帮助企业推广品牌、营销产品。要通过电视、微信、报纸等媒体加大宣传力度和频次,让更多的人了解“文登花饽饽”。(丁卫强 赛明建)


责任编辑:曲海萍


 
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