西洋参产业发展历程:(一)西洋参的起源

发布时间:2017-2-22 来源: 文登传媒网


编者按
  文登经济工作部署会提出,要做大做强西洋参产业,大力引进精深加工项目,进一步拓宽流通销售渠道,逐步打造成为全国知名的西洋参生产交易集散地,不断提升文登西洋参的品牌价值。威海金颐阳药业有限公司作为文登西洋参精深加工的龙头企业,近年来,他们加大科技投入,先后研发出20多个西洋参产品,通过了GMP认证,成为山东省中药材质量追溯体系建设示范单位。为了做大文登西洋参品牌,普及西洋参养生保健知识,自今日起开设《西洋参保健养生大讲堂》栏目,通过“西洋参产业发展历程”“西洋参养生配方专家推荐”“西洋参有效成分知多少”三大板块,详细向广大读者进行介绍,每周两期,敬请关注。

  据史考,西洋参原生长于大西洋沿岸北美原始森林中,是一古老植物。早年当地印地安人采其茎叶食用,也作清热药治病。
  约于1670年左右,法国牧师雅图斯来我国辽东地区传教,从当地传说中听到许多有关人参是神草的故事,引起他的兴趣。他以《鞑靼植物人参》为题叙述了长白山中人参的形态特征与药用价值,并附绘制的原植物图,发表在英国皇家协会会刊上,被在加拿大蒙特利尔的法国传教士法朗士拉费多看到,他在当地印地安人的帮助下,在蒙特利尔地区大西洋沿岸丛林中找到了与中国人参相似的野生植物,经送法国巴黎植物学家鉴定,认为同属五加科植物,但不同种。他们为与中国人参相区别,因采自大西洋沿岸丛林中而命名“西洋参”。
  西洋参传入我国有其历史机遇。十七世纪九十年代,康熙皇帝为了表示对其满清祖先发祥地的崇敬,曾诏令禁止在长白山采伐森林,一草一木都不准动;违者,轻则充军,重则处死,造成人参供应紧张。在此历史背景下,朝鲜的高丽参、日本的东洋参、北美的西洋参相继流入我国。美国、加拿大的商人在当地大量收购西洋参贩运到中国,换回大量的黄金,因此,西洋参在北美一直有“绿色黄金”之称。
  西洋参传入后,清太医院的御医们对西洋参进行集体研究鉴别,并按中医药学理论研究了西洋参的性味、归经、功能、主治。当时安徽休宁人、清初儒医汪昂(仞庵),正在撰编《本草备要》,在书稿已完成的情况下,特将西洋参等列入新增的第一种药,称“西洋参苦甘凉,味厚气薄,补肺降火,生津液除烦倦,虚而有火者相宜。”这是中外古今首次将西洋参收载于医药文献中。
  以后的本草书籍均记述西洋参性凉、味苦、微甘,入肺胃二经,功能补阴生津止渴。认为中国红人参属温补,西洋参属凉补,疗效各有长短,可视病患实际需要酌选应用,不可简述孰好孰差。

 

 

责任编辑:刘丹