美食旅游
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中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大...
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中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。几千年来，由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响，中餐形成了各种具有地方风味特色的流派。目前受到广泛承认的八大菜系为粤菜、川菜、鲁菜、淮...
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中国除了著名的八大菜系之外，还有很多大大小小的菜系，诸如：本帮菜、京菜、清真菜、秦菜、云南菜等等。本帮菜本帮菜是上海菜的别称，是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹...
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白山黑水之间，长春遗世独立。在大家普遍的印象里，东北三省不分彼此，大家饮食习惯都是一样，但是不然，各地之间还是有很大区别的。本期就让们走进长春，来聊聊长春的10大美食！第一道：白肉血肠这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪...
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梅州是闽粤赣边区域性中心城市、全国生态文明建设试验区、广东绿色崛起先行区和文化旅游特色区、沿海经济开发区 、汕潮揭都市圈城市之一、海峡西岸经济区城市之一。梅州是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，是全球最有代表性的客家人聚居地，被誉为“世界...
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新加坡的多元种族和文化，为当地带来了多姿多彩的美食佳肴，而每一种特色的美食都有着独一无二的口味和香气。接下来一起看看新加坡大10大特色美食吧！记得千万忍住不要流口水哦！1肉骨茶肉骨茶并不是茶，而是是用猪骨和独特的药材，配以家传香料等文火煨制...
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九江是江西省辖地级市，是一个很美的城市，也是一个非常令人向往的地方，历史上不知道有多少文人墨客来到九江，来到庐山，绝不仅仅因为庐山的名气，而是九江这个城市真的很秀美，文化底蕴很丰富，当然，特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享江西九江最出...
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厦门是一个旅游城市，来厦门，最难忘的是厦门特色小吃。1、厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自...
